MITTAGSTISCHKARTE
Donnerstag 19.Juni 2025
Fronleichnam
Suppe
Hausgemachte Spargelcremesuppe 6,00 €
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Leberknödelsuppe 6.00€
HAUPTSPEISEN
Saftiger Frankenbraten gefüllt
Bratensauce / Kloß / Kohlrabigemüse
14,80 €
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Delikater Rinderrahmbraten
Rahmsauce / Kloß / Apfelrotkohl
18,80 €
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Zanderfilet gebraten
Gemüseratatouille & gem.Basmati-Wildreis
19,80 €
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Feines Wildragout aus dem Michelsberg Wald
hausgemachte Spätzle/ Apfelrotkohl/ Preiselbeeren
17,80
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DESSERT
Duett vom hausgemachten Himbeeren & Nougat Parfait an frischen Saisonfrüchten
8,80 €
Guten Appetit!
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Wir behalten uns vor, bei Änderungen der Beilagen einen Aufpreis von 0,80€ pro Änderung zu verrechnen!
Wir bitten um Ihr Verständnis.
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S p e i s e k a r t e
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Montag / Donnerstag/ Freitag / Samstag Küche von 12 -14:30 Uhr & 17-20:30 Uhr
Suppe / Eintopf/ Fränkische Spezialitäten |
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*Hausgemachte Rinder Gulaschsuppe & Brötchen € 8,80 |
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*Linseneintopf mit Karotten/ Sellerie/ Lauch/ Kartoffeln (Vegan) € 8,90 |
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*1 Paar Hausmacher Bratwürste/ Sauerkraut/ Senf/ Bauernbrot € 10,70 |
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*“Blaue Zipfel“ im Wurzelsud / Meerrettich/ Bauernbrot € 10,90 |
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*Hausgemachte Röstklöße /Speck / Ei /Salatbukett € 13,80 |
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*Hausgemachte Sülze & Bratkartoffel € 12,80 |
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* Angemachter Ziebeleskäse & Butter u. Bierkellerbrot (vegetarisch) € 9,80 |
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Frische Blattsalate der Saison mit Baguette mit unserem Hausdressing oder Essig & Öl |
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* mit gebratenen Egerlingen € 12,80 * mit gebratenen Putenstreifen € 14,80 |
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* kleiner Beilagensalat € 3,80 |
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T a g e s g e r i c h t e |
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*Feiner Rindertafelspitz/ Kloß/ Meerrettichsauce/ Preiselbeeren € 18,80 |
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*Zarte Schweinemedaillons/ Rahmsauce/ Bandnudeln/ Beilagensalat € 16,80 |
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*Frisches Gemüseratatouille/ gemischten Basmati-Wildreis (vegan) € 15,80 |
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*auf Wunsch mit Zanderfilet € 19,80 |
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* Warmer Bio-Ziegenfeta/ Cocktail Tomaten /frischen Kräutern Salatbukett & Baguette (vegetarisch) € 14,80 |
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fränkischer Hausschlachtung „Neundörfer „ im Glas ca.190gr. Zu allen Brotzeiten servieren wir Bauernbrot & Gruke & Senf dazu. |
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*Weißer Preßsack € 7,90 |
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*Rotwurst € 7,90 |
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*Göttinger € 7,90 |
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*Leberwurst € 7,90 |
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*Käsebrot € 6,50 |
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*Zwetschgenbaames(Rinderschinken) € 9,80 Schnitzel Tag --- nur Freitag & Samstag & Sonntag ab 17 Uhr |
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* Schnitzel „Wiener Art“ & Pommes / Ketschup € 14,80 |
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*Knuspriges Hähnchenschnitzel / Cornflakeskruste & Pommes / Ketschup € 14,80 |
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*“Michelsberger Schnitzel“ überbacken & Pommes/ Ketschup € 16,80 mit Zwetschgenbaames / Lauchzwiebeln / Gouda/ Kräutern |
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* auf Wunsch mit Wildkräutersalat – Aufpreis + € 3,80 |
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* Portion Pommes / Ketschup od. Mayonnaise € 5,50 |